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【烏魚伯】雲林口湖3兩烏魚子禮盒4件組(3兩/片x4/禮盒x4)

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網友滿意度：

前幾天看到老媽在用平板逛森森，逛好久！

她說她看電視看到最近網友討論度很高

連隔壁鄰居都想購入的

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叫我一起來幫她找！

不看還好一看不得了～

我也一起敗家哈哈~

原來森森有很好的24H快速到貨

我媽跟我一樣都是急性子

有這種服務根本像在天堂買東西阿!

而且她有多家銀行刷卡還送刷卡金~

光是這兩種服務整個大心阿!

決定把森森購物也那入我的網購木化玉手鐲幫手清單!!!

因為我媽很好客也一起手滑了好幾件

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準備送給鄰居婆婆阿姨三姑媽四姨婆

幸好還不定時的有很多折扣活動不然我真的汗顏!

愛家人同時也顧荷包! 誠心推薦給大家!

折價券傳送門

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

食用方法：最重要的是不能將烏魚子料理得過熟，否則油脂及水份流失，即失去其特有的口感與香味。
料理方法︰
一、油炸：先將烏魚子表面擦乾，待鍋中的油燒熱後，放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋，瀝乾表面油份，待涼後，
切成薄片。
二、香烤：烏魚子先以米酒塗抹後，放置１-２分鐘，再將烏魚子置入預熱好的烤箱內，用攝氏２００度烤約
３-５分鐘，或表面轉為金黃色時，即可取出，待涼後，切成薄片。
三、酒煮：先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約５０ｃｃ的米酒，開爐火，以中火煎黃，不時將烏魚子
翻面，使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後，再繼續翻面，直至雙面皆成金黃色並有香味溢出時關火。
然後將烏魚子盛起，待涼後，切成薄片。